miércoles, 31 de octubre de 2012

LA QUEIMADA


  

La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición que se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rituales de meigas que sentados en la oscuridad y formando un círculo alrededor de la tartera de barro, buscan la purificación del cuerpo y la salvación del alma mientras revuelven el brebaje que espantará los malos espíritus y atraerá los buenos.
El ritual de la Queimada y su conjuro es uno de los pocos ritos que se mantiene a día de hoy, llevándose a cabo de forma natural en infinidad de reuniones sociales y celebraciones que tienen lugar en la comunidad gallega.


La tradicional queimada tiene, más que posiblemente, su origen en las ancestrales culturas castreñas. Los celtas dejaron su herencia cultural plasmada en los abundantes petroglifos que se encuentran a lo largo y ancho de la comunidad gallega.Son recurrentes los símbolos con forma de espiral, destacando EL TRISQUEL, figura con tres cabezas que dibuja una especie de cruz. han sido muchas las interpretaciones que los historiadores han dado a este símbolo, pero la más conocida es aquella que sostiene que el trisquel representa los tres elementos fundamentales en la vida del hombre: La tierra, el agua y el fuego.
El ritual de la queimada lleva también de forma intrínseca la fusión de estos tres elementos, en un ritual que no sería posible de no existir este componente mágico, heredado de nuestros antepasados celtas y transmitido a través de los tiempos.


LA TIERRA se simboliza mediante la tartera de barro, el agua se ve representado por el aguardiente que se agita y remueve fundiendose con la tierra mientras el fuego danza libre entre los elementos que conforman esta pócima mágica alumbrandonos, dándonos calor al cuerpo y purificando las almas.

Queimada gallega, receta y conjuro ::

Se vierte en el recipiente de la queimada el Aguardiente de Orujo de Galicia y el azúcar, en la proporción de 150 gramos por cada litro de aguardiente. Se incorporan las mondas de limón y de naranja y un puñado de granos de café.
Se remueve bien toda la mezcla y cuando esté bien mezclado se le prende fuego. 
Para ello colocaremos en el cazo de remover un poco de azucar y aguardiente acercando éste muy despacio al recipiente que contiene todos los ingredientes, hasta que el fuego contenido en el cazo pase de uno a otro. 
La queimada debe removerse hasta que el azucar se consuma y las llamas disminuyan considerablemente, lo que indica que el alcohol se ha evaporado en su mayor parte. Cuando esto ocurra dejamos apagar y servimos.

En castellano
Búhos, lechuzas, sapos y brujas;
Demonios, duendes y diablos;
espíritus de las vegas llenas de niebla,
cuervos, salamandras y hechiceras;
rabo erguido de gato negro
y todos los hechizos de las curanderas...
Podridos leños agujereados,
hogar de gusanos y alimañas,
fuego de la Santa Compaña,
mal de ojo, negros maleficios;
hedor de los muertos, truenos y rayos;
hocico de sátiro y pata de conejo;
ladrar de zorro, rabo de marta,
aullido de perro, pregonero de la muerte...
Pecadora lengua de mala mujer
casada con un hombre viejo;
Averno de Satán y Belcebú,
fuego de cadáveres ardientes,
fuegos fatuos de la noche de San Silvestre,
cuerpos mutilados de los indecentes,
y pedos de los infernales culos...
Rugir del mar embravecido,
presagio de naufragios,
vientre estéril de mujer soltera,
maullar de gatos en busca gatas en celo,
melena sucia de cabra mal parida
y cuernos retorcidos de castrón...
Con este cazo
elevaré las llamas de este fuego
similar al del Infierno
y las brujas quedarán purificadas
de todas sus maldades.
Algunas huirán
a caballo de sus escobas
para irse a sumergir
en el mar de Finisterre.
¡Escuchad! ¡Escuchad estos rugidos...!
Son las brujas que se están purificando
en estas llamas espirituales...
Y cuando este delicioso brebaje
baje por nuestras gargantas,
también todos nosotros quedaremos libres
de los males de nuestra alma
y de todo maleficio.
¡Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego!
a vosotros hago esta llamada:
si es verdad que tenéis más poder
que los humanos,
limpiad de maldades nuestra tierra
y hacer que aquí y ahora
los espíritus de los amigos ausentes
compartan con nosotros esta queimada.

viernes, 26 de octubre de 2012

CUENTO PARA MARGARITA




Margarita, está linda la mar,
y el viento
lleva esencia sutil de azahar;
yo siento
en el alma una alondra cantar:
tu acento.
Margarita, te voy a contar
un cuento.

Este era un rey que tenía
un palacio de diamantes,
una tienda hecha del día
y un rebaño de elefantes,
un kiosco de malaquita,
un gran manto de tisú,
y una gentil princesita,
tan bonita,
Margarita,
tan bonita como tú.

Una tarde la princesa
vio una estrella aparecer;
la princesa era traviesa
y la quiso ir a coger.

La quería para hacerla
decorar un prendedor,
con un verso y una perla,
y una pluma y una flor.

Las princesas primorosas
se parecen mucho a ti:
cortan lirios, cortan rosas,
cortan astros. Son así.

Pues se fue la niña bella,
bajo el cielo y sobre el mar,
a cortar la blanca estrella
que la hacía suspirar.

Y siguió camino arriba,
por la luna y mas allá;
mas lo malo es que ella iba
sin permiso del papá.

Cuando estuvo ya de vuelta
de los parques del Señor,
se miraba toda envuelta
en un dulce resplandor.

Y el rey dijo: «¿Qué te has hecho?
Te he buscado y no te hallé;
¿y qué tienes en el pecho,
que encendido se te ve?»

La princesa no mentía.
Y así, dijo la verdad:
«Fui a cortar la estrella mía
a la azul inmensidad».

Y el rey clama: «¿No te he dicho
que el azul no hay que tocar?
¡Qué locura! ¡Qué capricho!
El Señor se va a enojar».

Y dice ella: «No hubo intento:
yo me fui no sé por qué
por las olas y en el viento
fui a la estrella y la corté».

Y el papá dice enojado:
«Un castigo has de tener:
vuelve al cielo, y lo robado
vas ahora a devolver».

La princesa se entristece
por su dulce flor de luz,
cuando entonces aparece
sonriendo el Buen Jesús.

Y así dice: «En mis campiñas
esa rosa le ofrecí:
son mis flores de las niñas
que al soñar piensan en mi».

Viste el rey ropas brillantes,
y luego hace desfilar
cuatrocientos elefantes
a la orilla de la mar.

La princesita está bella,
pues ya tiene el prendedor
en que lucen, con la estrella,
verso, perla, pluma y flor.

Margarita, está linda la mar,
y el viento
lleva esencia sutil de azahar:
tu aliento.

Ya que lejos de mi vas a estar,
guarda, niña, un gentil pensamiento
al que un día te quiso contar
un cuento.


viernes, 19 de octubre de 2012

EL CINE EN MI PUEBLO (ÁNGEL SÁEZ)



Hace pocas fechas volví a ver en Televisión le encantadora película “Cinema Paradiso” y metido en los avatares de la película con su enternecedor mensaje,  la imaginación se escapó, como en un escorzo atlético, a épocas lejanas de mi pubertad o primera juventud, recordando como era el cine en nuestro pequeño pueblo allá por los años 50- 60 ¡Ha llovido  ya desde entonces!
Lo primero que debo decir es que allí no teníamos salón para las proyecciones,  y cuando, de vez en cuando, llegaba al pueblo alguna compañía de cómicos, que a la vez llevaban proyector de películas, normalmente mudas y  a las que ellos mismos ponían las voces, la función se realizaba en el lugar destinado para salón del baile, y  a donde había que acudir, cada uno  con su silla, aunque a veces alguno se libraba de llevarla si él  invitaba a alguna amiga o novia, que en compensación llevaba  asiento para los dos.

Después ya existió un salón fijo donde proyectar las películas, con bancos corridos sin respaldo, pero donde no era preciso llevar ningún otro  asiento, salvo que quisieras otra cosa más cómoda. Era lo que en el pueblo conocíamos como el Salón de Acción Católica. Allí quien  partía el bacalao era Faustino, que se embarcó en esa aventura de “peliculero” agenciándose su proyector, contratando las películas que se anunciaban los domingos a la salida de misa, para ser pasadas por la tarde, cobrando lo estipulado por la entrada y  siendo el que manejaba la máquina proyectora. Como puede verse un hombre todoterreno.
Tú le veías cambiar los rollos de la película, que llegaban en unas cajas circulares metálicas, colocarla en el proyector y...adelante. Era emocionante ver esas cajas que contenían tantas y tantas ilusiones; nos interesaba mucho  cuantos rollos tenía la cinta, porque a más cantidad, más rato de cine que nos metíamos para el cuerpo. La mayor parte de las películas eran españolas, muy propias de la época, históricas, aventuras de bandoleros, dramas, y  que allí gustaban muchísimo: “Locura de Amor”, “Alba de América”, “Los últimos de Filipinas”, “Balarrasa”... ¡Cómo nos emocionábamos con  las actuaciones de Jorge Mistral, Alfredo Mayo, Eduardo Fajardo, Aurora Bautista, Fernando Fernán Gómez, Paquita Rico... ¡  La mayoría de las películas pertenecían a la Distribuidora CIFESA, realizadas con el fin de exaltar el patriotismo de aquellos tiempos, “ Sin novedad en el Alcázar” “El santuario no se rinde”... aunque ya pudimos ver alguna de más calidad como “Calle Mayor”  o “La muerte de un ciclista”, con una gran interpretación de Alberto Closas y Lucía Bose.

Cuando la película tenía más de dos cajas, podía haber algún despiste en su colocación y pasaban cosas raras, como que los americanos se hubiesen cargado a Toro Sentado y en la siguiente parte saliese el jefe indio con sus plumas a caballo dirigiendo un ataque contra El 7º de Caballería. En honor de la verdad, esto pasaba pocas veces y enseguida el maquinista proyector  se daba cuenta y se arreglaba el asunto, aún a riesgo de ver alguna parte dos veces.

 Recuerdo una tarde-noche en  que se proyectaba  la película “Alba de América” y por eso de los tres rollos, colocó Faustino el tercero erróneamente y después del FIN tuvo que poner el segundo y algunos no se imaginaban que después de dejar a Colón moribundo, le volviésemos  a ver pletórico dirigiendo la expedición, ante lo que el señor Arsenio, el herrador, dijo con suficiencia:
-Es que Cristóbal Colón realizó varios viajes. ¡Ya está!

Después ya tuvimos Salón de Cine, con butacas fijas, de madera y  bastantes  rústicas, pero butacas al fin y al cabo, además de gallinero con bancos corridos y cabina de proyección. Con nuevas distribuidoras y películas que nos llegaban del exterior, empezamos a conocer nuevos géneros: bélicos, Oeste, policiacos y nuevas caras como Gary Cooper, magnífico en “Solo ante el peligro” en la que participaba Grace Kelly, futura Princesa de Mónaco,  las magníficas  Ava Gardner, Ingrid Bergman, Liz Taylor... El cine italiano también tuvo su lugar y en sus películas nos entusiasmaron las famosas Sofía Loren, impresionante,  Gina Lollobrigida, (“Pan, amor y fantasía”) Silvana Mangano (“Arroz amargo” y “Anna” con aquello de... ya viene el negro zumbón...)  y  entre ellos, Vittorio de Sica, Marcello Mastroniani...
En fin, que comenzamos a sentirnos unidos a esos famosos intérpretes  como Charlton Heston, Gregory Peck,  Clark Gable, Rock Hudson...

            Éste fue  el cine de Pío  con su esposa Amancia, también  por allí haciendo labores de taquillera, acomodadora, limpiadora... Si bien era poco lujoso, molaba como se dice ahora, y por ello , su recuerdo pervive  con fuerza en mi subconsciente.
Lo malo es que  aquella aventura duró poco, la ilusión fue decreciendo en el mismo modo que se fue acrecentando la emigración hacia otros lugares más prometedores  y el local se cerró  y años más tarde,  con nuevos dueños,  se transformó siendo actualmente unas  viviendas familiares.

Y el cine en Cardeñosa, como sitio de proyección y local para verlo, dejó de existir.



jueves, 18 de octubre de 2012

NADA TE TURBE (SANTA TERESA DE JESÚS)





Nada te turbe,
nada te espante,
todo se pasa,
Dios no se muda;
la paciencia
todo lo alcanza;
quien a Dios tiene
nada le falta:
Sólo Dios basta.

Eleva tu pensamiento,
al cielo sube,
por nada te acongojes,
nada te turbe.

A Jesucristo sigue
con pecho grande,
y, venga lo que venga,
nada te espante.

¿Ves la gloria del mundo?
Es gloria vana;
nada tiene de estable,
todo se pasa.

Aspira a lo celeste,
que siempre dura;
»
fiel y rico en promesas,
Dios no se muda.

Ámala cual merece
bondad inmensa;
pero no hay amor fino
sin la paciencia.

Confianza y fe viva
mantenga el alma,
que quien cree y espera
todo lo alcanza.

Del infierno acosado
aunque se viere,
burlará sus furores
quien a Dios tiene.

Vénganle desamparos,
cruces, desgracias;
siendo Dios tu tesoro
nada te falta.

Id, pues, bienes del mundo;
id dichas vanas;
aunque todo lo pierda,
sólo Dios basta.

 

martes, 16 de octubre de 2012

FIESTAS DE SANTA TERESA DE JESÚS 2012 (AVILA)

Teresa de Cepeda y Ahumada, más conocida por el nombre de Santa Teresa de Jesús o simplemente Teresa de Ávila .


Nace Teresa en Ávila el 28 de marzo de 1515. A los dieciocho años, entra en el Carmelo. A los cuarenta y cinco años, para responder a las gracias extraordinarias del Señor, emprende una nueva vida cuya divisa será: «O sufrir o morir». Es entonces cuando funda el convento de San José de Ávila, primero de los quince Carmelos que establecerá en España. Con san Juan de la Cruz, introdujo la gran reforma carmelitana. Sus escritos son un modelo seguro en los caminos de la plegaria y de la perfección. Murió en Alba de Tormes, al anochecer del 4 de octubre de 1582. Pablo VI la declaró doctora de la Iglesia el 27 de septiembre de 1970.



Santa Teresa ha compartido un poco de su protagonismo en la procesión, con las reliquias de San Juan de Ávila , completando así cinco días de presencia en Ávila. Una presencia en la que se pone de relevancia la relacióncon la Santa y el momento de celebración del 450 aniversario de la reforma del Carmelo.
Las reliquias de este santo, que acaba de ser nombrado doctor de la Iglesia, llegarón a Ávila el día 14 donde estuvieron en la vigilia que celebrarón los jóvenes  en la Catedral .


Los feligreses recibieron entre aplausos y “vivas” la imagen de la reformadora del Carmelo que puede verse el resto del año en la que fuera su casa natal, el convento de la Santa. Bandas de música, gigantes y cabezudos abrieron el desfile procesional, en el que también participaron las cofradías de Ávila ,  la imagen salía de la Catedral por la puerta de los Apóstoles, entre aplausos, al son de los acordes del himno nacional y cerrando la procesión una gran escolta militar la protegía .






Como cada 15 de octubre, día principal de las celebraciones, la patrona de Ávila recorrió –junto con su “madre adoptiva”, como ella llamaba a la Virgen de la Caridad-  las principales calles de su ciudad natal .









También se homenajea a la Santa con una Ofrenda floral al monumento erigido a la misma , en el Mercado grande de Avila .








 Y como colofón  un gran espectáculo de luz y sonido en las fiestas de la Santa 2012 en Ávila











Con este punto y final tan espectacular  concluyeron las fiestas en honor a Santa Teresa en su edición 2012.


"Darse del todo al Todo, sin hacernos partes."

Frase De Santa Teresa De Jesús






domingo, 14 de octubre de 2012

EL CAMINO DE SANTIAGO EN BICI PASANDO POR CARDEÑOSA


La aventura de recorrer el Camino de Santiago  en bicicleta tiene sus desventajas ....
sobre todo cuando sale un día como el de hoy.

Desafiando las inclemencias del tiempo ,cuatro valerosos peregrinos con sus bicis ,hicieron un
alto en el camino en el "BAR EL PASO " en Cardeñosa.



Y por supuesto ,a pesar del frío ,no abandonan su vehículo ,cuidan sus bicis como a ellos mismos.
A los factores atmosféricos no hay que tenerlos miedo ,sino adaptarse a ellos.

Las alforjas bien cargadas ,con el peso justo para que el camino sea más liviano ,todos los que le han
hecho  lo saben .

Muchos peregrinos pasan por "EL PASO " y son atendidos con gran amabilidad y calidez ,siempre
que sea posible ,les atenderemos con mucho gusto.

El único día que cerramos son los lunes ,pero los demás días de la semana ,aquí podrán desayunar ,
comer o tomar un buen aperitivo y descansar del largo camino .


BUEN VIAJE!!!